Hatay · Türkiye

Bir yemeğin önüne geçmeyen, onu anlatan bir hikâye.

Hatay’dan Dakar’a uzanan Zeyn sofrası; közün, baharatın, hamurun ve paylaşmanın hikâyesidir. Bu sayfa, menüdeki lezzetlerin önüne geçmeden mutfağın kökünü anlatır.